Razões para consumir leite

Fonte de cálcio

O leite é o alimento natural com a maior concentração de cálcio, essencial para a formação e a manutenção da integridade dos ossos, o que acontece da gestação até cerca dos 25 anos. Depois disso, o cálcio é necessário para manter a integridade dos ossos. O cálcio do leite, em função de sua forma química e da presença da lactose, é mais facilmente absorvido pelo organismo do que em outros alimentos.

Fonte de energia

O leite integral é um bom fornecedor de energia para as atividades do dia-a-dia, por isso, é ideal para as crianças. Servir três copos diários de leite já atende 25% das suas necessidades diárias de calorias.

Fonte de vitaminas

O leite integral tem boa quantidade de vitamina A, que ajuda no crescimento das crianças e melhora as suas defesas contra as doenças infecciosas. Além da vitamina A, o leite também tem significativa quantidade de vitamina B1, importante na produção da energia de que o corpo precisa, e de vitamina B2, reguladora da utilização de proteínas, gorduras e açúcares.

Fonte de proteínas

As proteínas do leite são completas, propiciando a formação e a manutenção dos tecidos do organismo. Essa é a razão pela qual as mães, intuitivamente, não deixam faltar leite na alimentação de crianças e adolescentes em fase de crescimento.

Fonte de minerais

Mais do que o cálcio, o leite contém boa quantidade de fósforo, que também ajuda na formação dos ossos. Além disso, dois copos diários de leite já atendem a quase toda a recomendação, por exemplo, de manganês, nutriente importante no aproveitamento das gorduras e no funcionamento do cérebro.

Quantidades diárias recomendadas

• Até os 10 anos, 3 copos de leite;
• Até os 25 anos, 5 copos de leite;
• Até os 50 anos, 3 copos de leite e depois dos 50 anos, de 5 a 6 copos de leite.

Fonte: Pratique Leite/ Tetra Park