INGREDIENTES
Massa:
4 gemas
300 g de manteiga Regina
sal a gosto
600 g de farinha de trigo com fermento
300g de mussarela Regina ralada no ralo fino
Recheio:
1 colher (sopa) de óleo
2 dentes de alho amassados
1 cebola picada
2 tomates picados
1 tablete de caldo de galinha
1 colher (sopa) de extrato de tomate
Sal a gosto
2 peitos de frango cozidos e desfiados
Cheiro verde picado...